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Decollogne commercialise de la farine en dose

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Il fallait y penser, l’entreprise Decollogne – créateurs de farines – propose désormais a ses clients des doses de farine de 100g, une innovation packaging intéressante sur un secteur où celles ci sont peu fréquentes.

Ma dose de farine propose donc la promesse suivante : fournir a ses clients la quantité de farine suffisante pour réaliser une seule recette.
Deux types de farine seront proposé au départ : La farine bio tout usage T65 et une farine bio également T110 convenant plus à la cuisine et aux patisseries, cette gamme devrait grossir rapidement pour proposer plus de références.

decollogne-dose-farine

Tout usage : Farine de Blé Bio T65
Comme son nom l’indique, cette farine est parfaitement adaptée à tout type de réalisation, et plus particulièrement la réalisation de pate, fond de tarte et pour les produits semi-élaborés (sauce, béchamel…).

Cuisine et pâtisserie : Farine de Blé Bio T110 Meule de Pierre
La technique de mouture sur meule de pierre permet au grain, broyé entre deux meules, de conserver ses nutriments et composantes essentiels lors de l’écrasement, mais aussi tout son goût ! La farine présente ainsi des qualités nutritionnelles reconnues et particulièrement adaptées à la cuisine et à la pâtisserie. Cette dose-là sera sur-mesure et parfaitement adaptée à la réalisation de gâteaux et biscuits.

Prix 0,90€

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