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Test – Beau & Bon par Harrys

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Notre avis

Appetissant et savoureux
7.67
8 Gout
8 Originalité
7 Légitimité

Jpeg KV B&B

Beau&Bon, c’est une gamme premium lancé par Harrys (Groupe Barilla) en 2010 pour proposer des pains de qualité supérieure avec des recettes savoureuses et des ingrédients soigneusement sélectionnés. On y retrouve donc 3 références pain de mie ainsi que 3 références de pain de table. Vous aurez surement déjà repéré en rayon les jolis packagings des produits avec un code couleur noir qui leur est spécifique.

 

En 2014 Harrys continue sur sa lancé et s’appuie sur son savoir-faire reconnu sur le segment des brioches tranchées en déclinant la gamme Beau&Bon sur la viennoiserie, au programme 3 brioches hyper gourmandes avec des ingrédients inédits sur ce segment : Gâche tranchée au beurre demi-sel & crème fraîche, Brioche tranchée aux éclats de chocolat au lait praliné et Brioche tranchée aux spéculoos. Un packaging qui reprend les codes premium de Beau&Bon et un aspect très appétissant avec des tranches épaisses.

 

J’ai testé les trois recettes et clairement le résultat est à la hauteur de mes espérances avec un goût au rendez-vous et beaucoup de gourmandise. Un seul regret, malgré la saveur tout à fait reconnaissable, on regrettera juste le croquant du speculoos qui n’est pas restitué dans la recette faite avec ces biscuits.

 

b&b pic

Post Scriptum

A noter également qu’un pain pour hamburger Beau&Bon est disponible en magasin depuis mars, des jolis pains à la forme allongée avec un topping bien garni en graines et de céréales.

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